Les ingrédients
– 1 pâte brisée
– 20 cl de crème fraîche
– 200 g de cassonnade
– 300 g de cernaux de noix
– 4 oeufs
– 50 g de beurre fondue
– 150 g de miel liquide
– 1 pincée de sel
– 1/2 sachet de sucre vanillée
La recette
1/ Etalez la pâte brisée avec un rouleau à pâtisserie et disposez là dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné
2/ Faites fondre le beurre et mélangez délicatement dans un saladier tous les ingrédients, dont les cerneaux de noix et le miel, pour obtenir un appareil onctueux
3/ Versez délicatement l’appareil sur la pâte à tarte
4/ Mettez au four thermostat 6 durant 35 minutes.
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