Description du projet

Le raisin

Le raisin : un fruit d’automne plein d’énergie et gorgé de bienfaits !

 

Caractéristiques nutritionnelles :  Vitamine B, Vitamine P, Potassium

Calories :  67 calories au 100 grammes

Bienfaits Santé : Sa teneur en potassium et en fibres donne à ce fruit une bonne action diurétique.

Ses minéraux le rendent alcanisants et rééquilibrent le milieu interne.

100g de ce fruit juteux, c’est apporter 100 mg de polyphénols á notre organisme ; en consommer régulièrement permet de renforcer nos vaisseaux sanguins !

 Bénéfices Beauté : Le fruit détox par excellence ! Riche en anti-oxydant, diurétique, rééquilibrant pour le milieu interne !

 Atouts Performance : Le raisin par son action vitaminique joue un rôle trés bénéfique, notamment dans le fonctionnement du système nerveux et musculaire ( vitamines du groupe B), pour la protection des capillaires sanguins ( vitamine P), ainsi que pour le systéme cardio-vasculaire.

Récolte / Saisonnalité : les vendanges ont lieu de juillet à octobre

Production : 67 millions de tonnes au niveau mondial et 26 millions en Europe sont produites chaque année ! L’Italie (après la Chine) domine le marché devant l’Espagne et la Grèce. La France en produit environ 240 000 tonnes avec de multiples variétés.