Les ingrédients de la fondue chocolat aux clémentines
Pour 4 personnes :
– 200 grammes de chocolat de cuisine
– Du lait entier
– 8 clémentines
– Piques en bois
La recette
1/ Epluchez et détachez les quartiers de clémentine
2/ Piquez chaque quartier sur de moyennes piques en bois
3/ Dans un poêlon à fondue, faire fondre le chocolat
4/ Remuez sans arrêt et arrosez légèrement et régulièrement de lait jusqu’à l’obtention d’une texture lisse
5/ Plongez les brochettes dans le poêlon et …savourez !
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